المقادير
- ملعقة كبيرة زيت ذرة
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- ملح
- فلفل
- ثمن كيلو صدور دجاج مكعبات صغير
- كوب شوفان ناعم
- نصف كوب شوفان خشن
- كوب بصل أخضر مقطع رفيع
- بقدونس مفروم
-
مرقة
حسب الاحتياج
- الوجه
- قطع توست أسمر محمص
- بصل أخضر
خطوات التحضير
- شوحي الثوم في زيت ذرة عافية
- وضيفي الدجاج وملح وفلفل وشوحي
- ثم ضيفي الشوفان الخشن وشوحي
- وضيفي المرقة والشوفان الناعم واخلطي جيدا
- ثم ضيفي البصل الأخضر والبقدونس
- وقدميها ساخنة بعد تزينها بالتوست والبصل
- المصدر: سى بى سى سفره