- عرق لحم فلتو
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- فصوص ثوم صحيحة
- حبة كيوي صحيحة
- بهارات
- حبهان مطحون
- ملعقة ملح
- ملعقة فلفل اسود
- جزر
- بطاطس
- بسلة
خطوات التحضير
- اصنعي شقوق في اللحمة و ضعي بداخلها فصوص الثوم
- شوحيها في زيت الذرة و ادهنيها بالكيوي ثم ضعي عليها الملح و الفلفل و البهارات و الحبهان
- ضيفي الخضار و غطيها بفويل و ادخليها الفرن و قدميها مع الخضار
- المصدر:سى بى سى سفره