المقادير
- كيلو لحم بتلو مقطع مكعبات
- نصف كيلو بصل مقطع رفيع و مشوح
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- بهارات لحمة
- رشة قرفة
- ربع كوب صويا صوص
- 2 كوب ماء
- ملح و فلفل
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- التقديم
- كزبرة خضراء
-
أرز
ابيض مصري جاهز
خطوات التحضير
- شوحي اللحمة في زيت ذرة عافية
- ضيفي البصل والبهارات ورشة قرفة وثوم وصويا صوص
- ضعي اللحمة في طاجن مع قليل من الماء وادخليها الفرن
- وقدميها ساخنة مع أرز أبيض بعد تزينها بالكزبرة الخضراء
- المصدر:سى بى سى سفرا